Welkom op het forum van Enschedeinansichten.

Eetgelegenheden in Enschede

Voor alle borrelpraat.
Bericht
Auteur
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 12651
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Eetgelegenheden in Enschede

#421 Bericht door Arie » ma nov 04, 2019 5:39 pm

Restaurant Kleinsman in Enschede in principe verkocht
Gepubliceerd: Maandag 04 november 2019 16:26
Redactie | Tubantia

Restaurant Kleinsman in Enschede is in principe verkocht. De beoogde nieuwe eigenaar is Marco Wulff. Die wil van de bekende horeca-uitspanning een BBQ-restaurant maken.
“Na een kleine verbouwing om de keuken aan te passen gaan we vanaf eind februari 2020 of eerder onder de naam @Marcook’s verder als BBQ restaurant”, meldt Wulff op zijn sociale media.

Horecamakelaar Jan Ligtenberg en huidig eigenaar Frank Kleinsman bevestigen de koop. De akte moet nog wel worden gepasseerd. Waarschijnlijk gebeurt dat half december.

Grillmaster
Marco Wulff werkt als grillmaster. Hij geeft masterclasses en demonstraties, organiseert barbecue-wedstrijden en verzorgt barbecuecatering. De catering en de workshops blijven onderdeel van de toekomstige bedrijfsvoering bij @Marcook’s, is het plan.

Generaties
Het echtpaar Frank en Ria Kleinsman maakte dit voorjaar bekend dat het na twintig jaar stopt met het gelijknamige café-restaurant aan de rand van het vliegveld. Het besluit was ingegeven door de nasleep van ziekte. De uitspanning is bij generaties bekend. Nu als Kleinsman, daarvóór als Paviljoen Twente. De horecazaak lag ooit aan een doodlopende weg, maar werd later een knooppunt op fiets- en wandelroutes.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Carlo ter Ellen
bron: http://enschede.1twente.nl/restaurant-k ... em?1146531
Bijlagen
Restaurant Kleinsman.jpg
De stadsfotograaf zonder grenzen

Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 12651
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Eetgelegenheden in Enschede

#422 Bericht door Arie » ma nov 04, 2019 7:33 pm

Het restaurant Kleinsman in vroegere tijden. Toen nog Paviljoen Twente met eigenaar J, Bossink.
Bijlagen
Weerseloseweg nu restaurant Kleinsman.jpg
Weerseloseweg nu restaurant Kleinsman.jpg (115.89 KiB) 235 keer bekeken
Paviljoen Vliegveld Twente. J Bossink Weerseloseweg 356 Enschede Tel. 2435. Nu restaurant Kleinsman.jpg
Paviljoen Vliegveld Twente. J Bossink Weerseloseweg 356 Enschede Tel. 2435. Nu restaurant Kleinsman.jpg (60.9 KiB) 235 keer bekeken
De stadsfotograaf zonder grenzen

Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 12651
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Eetgelegenheden in Enschede

#423 Bericht door Arie » di jan 14, 2020 3:06 pm

Metropool heeft nu een eigen restaurant
Gepubliceerd: Maandag 13 januari 2020 22:13
Redactie | Tubantia

Metropool heeft nu een eigen restaurant
In Metropool Enschede kan nu ook een hapje worden gegeten. Golsa Amigh (28) is Big Sister's Kitchen begonnen in het muziekcafé van de poptempel. De keuken is alleen geopend als er concerten zijn.

Op de menukaart staan gerechten van over de wereld in zowel een vegetarische versie als met vlees of vis. Golsa Amigh kwam acht jaar geleden naar Enschede en studeerde arts & technology aan Saxion Hogeschool. „Dat vond ik minder leuk dan ik had gedacht. Toen ben ik op zoek gegaan naar iets wat ik wél leuk vind. En dat is koken. Dat is altijd mijn passie geweest.”

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Lars Smook
bron: http://enschede.1twente.nl/metropool-he ... em?1151187
Bijlagen
Metropool heeft nu een eigen restaurant.jpg
De stadsfotograaf zonder grenzen

Plaats reactie