Welkom op het forum van Enschedeinansichten.

Twentse tradities.

Omdat de wereld niet alleen om Enschede draait.
Gebruikersavatar
GerritHondelink
Member
Member
Berichten: 4145
Lid geworden op: do feb 13, 2014 11:00 pm

Re: Twentse tradities.

Bericht door GerritHondelink »

Arie schreef: wo dec 27, 2017 11:48 am
enschedeinansichten schreef: do dec 22, 2016 7:56 pm
Arie schreef:Vandaag 246 jaar geleden was er in Coevorden een ijzerkoekenoproer. zie hiervoor op: https://nl.wikipedia.org/wiki/IJzerkoekenoproer IJzerkoeken zijn dus kniepertjes, die vroeger rond deze tijd werden gebakken. Worden er er tegenwoordig in Enschede nog kniepertjes gebakken?
Ja Arie ik heb een elektrisch kniepertjes ijzer en bakte ze samen met mijn moeder.

Er ook zoiets als Rolletjes en kniepertjes. Volgens mij symboliseerde het rolletje het opgerolde oude jaar en de vlakke uitvoering het nieuwe jaar.
Ik heb ze vandaag maar weer eens gekocht, de opgerolde kniepertjes.
Rijk of arm, goede of slechte tijden, op Oudejaarsavond moest er in vroeger dagen vlees gegeten worden.
Bij ons thuis kwam er altijd een joekel van een karbonade op tafel die wij kinderen natuurlijk niet op konden maar waar onze vaders zich barmhartig over ontfermden. Er was in oude tijden echter meer lekkers. Het was ook de tijd voor de koekenbakkers…………
IESEBAKKENKOKENS
Van Kerst tot Nieuwjaar kregen de boerenmeiden en knechten vrij om de feestdagen thuis bij hun ouders in eigen familiekring te vieren. Van de boerin kregen ze een soort kerstpakket in een geknoopte zakdoek mee dat bestond uit;
Koffieboon’n in ’n toet’n
’n metwost en ’n witt’n stoet’n
Dit werd in de gezinnen met vreugde en dankbaarheid ontvangen.
Men noemde deze korte vakantie; ”hen kook’n goan.” Want in die tijd werden thuis de nieuwjaarskoeken gebakken.
Het bakken van de koeken die rond Enschede “iesebakkenkokens” werden genoemd, gebeurde tussen daarvoor bestemde nieuwjaarkoekenijzers. Het is een ritueel dat nog stamt uit de tijd van de Germanen die koeken bakten in de vorm van oude mannen of dieren. Ook de speculaaspoppen met Sinterklaas hebben deze oorsprong.
De “niejjoarskokens” waren vrij groot, dik, langwerpig of rond en gebakken van meel, suiker, boter, eieren en anijszaad. De “knieperkes” ( lekker met slagroom) die we nu nog kennen, zijn een kleine versie die de tand des tijds hebben doorstaan en nog altijd met nieuwjaar worden gebakken.
Hoe rijker de boer , edelman of burger was, hoe mooier bewerkt waren de bakijzers . De door een smid in spiegelbeeld op het ijzer aangebrachte figuren werden afgedrukt op de koeken. Meestal waren het de wapens van de eigenaren gecompleteerd met een religieuze afbeelding.
Op de foto zien we het fraaie ijzer van de bewoners van Hof Espelo; Herm. Davina en Catrina Hampsink met beider wapens en het jaartal 1733.
Ons medelid Theo Davina zal blij zijn met het plaatje. Hij is zeker familie, want alle Davina’s stammen af van Philippus Davina die als officier van het Spaanse leger tijdens de Tachtigjarige Oorlog in 1605 meekwam met legerleider Spinola naar Oldenzaal… Een van zijn nakomelingen trouwde met de erfdochter van Gerhard Hoffmeyer de schatrijke rentmeester van Hof Espelo…
Gebruikersavatar
GerritHondelink
Member
Member
Berichten: 4145
Lid geworden op: do feb 13, 2014 11:00 pm

Re: Twentse tradities.

Bericht door GerritHondelink »

KNIEPERKES
Een kniepertje is een zoete, dunne harde wafel die traditioneel rond de jaarwisseling wordt gebakken en gegeten in met name Drenthe, Groningen (kniepertjes, kniepkoukies), Twente (knieperkes), en de Achterhoek.
Knieperkes worden gebakken in speciale wafelijzers. Vroeger waren dit smeedijzeren knijpijzers die boven het haardvuur werden gehouden. Nu worden elektrische wafelijzers gebruikt
Volgens de traditie behoren de wafeltjes in december plat, als kniepertie, gepresenteerd te worden en vanaf nieuwjaarsdag als nieuwjaarsrolletje (of rolletje of rollechie(n)). De gedachte hierachter is dat in december het oude jaar zich volledig heeft ontvouwen. Op nieuwjaarsdag symboliseert het rolletje het onbekende nieuwe jaar. De platte versie wordt vooral in Drenthe en Overijssel gegeten, de opgerolde versie (Knieperke; nieuwjaarsrolletjes) meer in Groningen, Twente en de Achterhoek.
Kniepertjes kennen een andere receptuur dan rolletjes. Beide worden in eenzelfde wafelijzer bereid. Rolletjes worden gemaakt van een vloeibaar beslag dat in het ijzer wordt geschonken. Na enkele seconden wordt het uit het ijzer gehaald en vlug rond een houten stokje opgerold tot een rolletje. Eenmaal afgekoeld kan het desgewenst opgevuld worden met slagroom.
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 21387
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Arie »

Paastraditie ligt zwaar onder vuur
Gepubliceerd: Dinsdag 03 april 2018 08:55

Paastraditie ligt zwaar onder vuur
Paasvuren zijn volgens Stichting Houtrookvrij vele keren vervuilender dan het vuurwerk dat tijdens de jaarwisseling in heel Nederland wordt afgestoken.

Volgens de stichting zijn afgelopen dagen ‘tonnen aan fijnstof’ vrijgekomen. Ze wil dat het RIVM de uitstoot van paasvuren en de gevolgen daarvan serieus gaat onderzoeken. Stichting Houtrookvrij pleit bij het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) voor een officieel onderzoek naar de uitstoot van fijnstof tijdens de open vuren rondom de paasdagen.

Gezondheidsrisico's
De paasvuren moeten bovendien een plekje krijgen in de emissieregistratie van het RIVM. ,,Dan wordt de immense milieuvervuiling en bijbehorende gezondheidsrisico’s die deze paastraditie met zich meebrengt voor iedereen duidelijk’’, luidt het standpunt dat de stichting inneemt.

Volgens de woordvoerster is de luchtvervuiling dezer dagen zo ernstig dat mensen noodgedwongen hun huizen verlaten. ,,Mensen met astma bijvoorbeeld, reizen af richting de kust. Ikzelf zit de komende dagen in Haarlem. Om te voorkomen dat ik ziek word. Anderen hebben hun woning uit voorzorg afgeplakt met tape. Pure noodzaak.’’

Net als vuurwerk
Ook het Longfonds constateert dat veel mensen klachten ondervinden van de paasvuren. Een woordvoerster spreekt van ‘een traditie die sommige mensen heel mooi vinden, net als vuurwerk’. ,,Maar als je gezondheidsklachten hebt, vind je het niet zo mooi.” Volgens het RIVM waren de fijnstofconcentraties in Overijssel en de Achterhoek maandagochtend hoger dan normaal door de paasvuren.

Door de zuidoostelijke wind kan het fijnstof zich naar het noordwesten verplaatsen, meldt het RIVM op basis van metingen. Het instituut adviseerde iedereen het inademen van rook te vermijden.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede - Foto: Reinier van Willigen
bron: http://enschede.1twente.nl/paastraditie ... em?1075288

Wat is er toch vandaag de dag met onze tradities. Er mag straks niets meer.
Bijlagen
Paasvuren zijn volgens Stichting Houtrookvrij vele keren vervuilender dan het vuurwerk dat tijdens de jaarwisseling in heel Nederland wordt afgestoken..jpg
hans
Member
Member
Berichten: 2731
Lid geworden op: ma sep 24, 2012 11:45 pm

Re: Twentse tradities.

Bericht door hans »

katalysator op de paasvuren dan maar ?
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 21387
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Arie »

Straks kunnen we alleen nog zeggen: Gelukkig hebben we nog de foto's :cry:
Bijlagen
van heekpark paasvuur.jpg
Gebruikersavatar
Veteraan
Member
Member
Berichten: 4788
Lid geworden op: ma jan 02, 2012 10:10 am
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Veteraan »

We gaan binnenkort met alle Zwarte Pieten negerzoenen eten terwijl we paasvuren aansteken.
Gebruikersavatar
enschedeinansichten
Member
Member
Berichten: 4149
Lid geworden op: do jan 08, 2009 9:24 pm
Locatie: Enschede
Contacteer:

Re: Twentse tradities.

Bericht door enschedeinansichten »

Het midwinterhoorn blazen maakt ook veel lawaai. Afschaffen.
Schat iedereen op waarde maar laat daarbij wel iedereen in zijn waarde.
Gebruikersavatar
Veteraan
Member
Member
Berichten: 4788
Lid geworden op: ma jan 02, 2012 10:10 am
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Veteraan »

Kniepertjes bakken schijnt veel nek-schouder- en rugproblemen te geven. Je staat te lang in dezelfde houding.
Dat geldt overigens ook voor oliebollen bakken. Beide zinloze gewoontes werden jaren lang "gezellige traditie", maar kunnen worden beschouwd als een nare slaafse gewoonte van onze voorouders, die niet beter wisten.
Ook definitief afschaffen!
Oh ja, de palmpasentakken zijn ook verboden. Kinderen worden gek gemaakt met bijgeloof over konijnen die eieren leggen en ze vervolgens niet terug kunnen vinden. Nonsens! Afschaffen!
Gebruikersavatar
Veteraan
Member
Member
Berichten: 4788
Lid geworden op: ma jan 02, 2012 10:10 am
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Veteraan »

:D :lol: :D :lol: Hè lekker om 's morgens vroeg al zo te katten!
Gebruikersavatar
Vincent1971
Member
Member
Berichten: 1293
Lid geworden op: zo nov 07, 2004 6:38 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Vincent1971 »

En denk straks mogen de kippen alleen Halal eieren leggen in een kippe(n)boederij die op het zw gericht is..pfff...en veteranendag vieren we over 10 jaar ook niet meer ;-)
Een goed begin heeft geen einde
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 21387
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Arie »

Oost-Nederland kan doorgaan met traditie: uitstoot paasvuur is klein, maar heftig
Gepubliceerd: Woensdag 03 oktober 2018

Oost-Nederland kan doorgaan met traditie: uitstoot paasvuur is klein, maar heftig
De hoeveelheid fijnstof die vrijkomt bij het stoken van paasvuren is vergelijkbaar met de uitstoot door vuurwerk rond oud en nieuw. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM.

Rond de paasdagen, in april van dit jaar, ontstond een verhitte discussie over de gezondheidsrisico’s van paasvuren. In de Randstad was de brandlucht van Duitse en Oost-Nederlandse paasvuren namelijk duidelijk te ruiken. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) kondigde naar aanleiding van die discussie aan de paasvuren ‘mee te nemen’ in de jaarlijkse emissieberekening.

Uit de berekening blijkt dat de hoeveelheden op jaarbasis bijna verwaarloosbaar klein zijn: zowel vuurwerk als paasvuren zorgen voor een half procent van de totale jaarlijkse uitstoot van fijnstof. Maar het zijn wel piekmomenten en die kunnen voor flinke overlast zorgen bij mensen die gevoelige luchtwegen hebben, zoals astma- en COPD-patiënten.

Afschaffen
De Stichting Houtrookvrij, die de discussie aanzwengelde, is nu beslist niet van plan om een verbod op paasvuren te eisen. Secretaris Vincent van der Heiden: „Wij richten ons vooral op houtrook die het hele jaar overlast geeft, zoals open haarden, vuurkorven en houtkachels. Dat is gewoon slecht voor je gezondheid en geeft veel overlast aan mensen met gevoelige luchtwegen. Vorig jaar hebben we op onze website aandacht besteed aan paasvuren, omdat we daar ook wel nieuwsgierig naar waren. Maar het werd een complete hetze, alsof we die traditie wilden afschaffen. Dat willen we niet. We kunnen als stichting Houtrookvrij natuurlijk moeilijk vóór paasvuren zijn, het geeft immers wel rookoverlast. Maar het heeft bij ons geen prioriteit, het is maar twee dagen per jaar, het gaat om een traditie en op jaarbasis is het maar heel weinig uitstoot. Wij hebben wel belangrijker dingen om tegen te vechten.”

Uitstoot
Het RIVM heeft geen exacte cijfers van de uitstoot per (paas-)dag. Er worden geen metingen verricht, omdat die erg duur zijn en het gaat om een incidentele en relatief kleine uitstoot. Woordvoerder Harald Wijchgel: „Wij maken elk jaar een jaaroverzicht van fijnstofemissie en daarbij kijken we naar welke bronnen voor welk deel verantwoordelijk zijn. Grootste veroorzakers zijn bijvoorbeeld verkeer, industrie, landbouw en consumenten. We hadden de paasvuren nog nooit meegenomen, maar dat hebben we nu voor het eerst wel gedaan. Uit onze berekeningen blijkt dan dat het een half procent van het jaartotaal is. Dat is niet veel. Maar als je er naast woont kun je er rond de paasdagen wel flink last van hebben.”

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Reinier van Willigen
bron: http://enschede.1twente.nl/oost-nederla ... em?1102279
Bijlagen
Oost-Nederland kan doorgaan met traditie uitstoot paasvuur is klein, maar heftig.jpg
Gebruikersavatar
Veteraan
Member
Member
Berichten: 4788
Lid geworden op: ma jan 02, 2012 10:10 am
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Veteraan »

Lijkt dit op 1 vliegtuig tegen ..tig auto's en scooters?
Dus 1 paasvuur tegen ..tig openhaarden in de huizen?
Een traditie vasthouden en zelf een kleine opoffering doen. Zo heeft ieder er plezier van.
Gebruikersavatar
enschedeinansichten
Member
Member
Berichten: 4149
Lid geworden op: do jan 08, 2009 9:24 pm
Locatie: Enschede
Contacteer:

Re: Twentse tradities.

Bericht door enschedeinansichten »

De fik d'rin. :oops:
Schat iedereen op waarde maar laat daarbij wel iedereen in zijn waarde.
Gebruikersavatar
Veteraan
Member
Member
Berichten: 4788
Lid geworden op: ma jan 02, 2012 10:10 am
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Veteraan »

Dát bedoel ik, dan maar wat minder open haarden aan.
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 21387
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Arie »

Veteraan schreef: do okt 04, 2018 10:27 pm Dát bedoel ik, dan maar wat minder open haarden aan.
en met de luchtvervuiling boven Enschede valt het nog wel mee. zie http://enschede.1twente.nl/gemeente-ens ... em?1102686

Gemeente Enschede over luchtkwaliteit in stad: 'is relatief schoon'
Gepubliceerd: Vrijdag 05 oktober 2018 15:10

Gemeente Enschede over luchtkwaliteit in stad: 'is relatief schoon'
De gemeente Enschede ziet geen aanleiding nog meer te doen om luchtvervuiling tegen te gaan.

De lucht in Enschede is relatief schoon en voldoet overal ruim aan de wettelijke normen. Daarom heeft verdere verbetering van de luchtkwaliteit, naast wat de gemeente nu al doet, geen hoge prioriteit voor het stadsbestuur.

Verbetering luchtkwaliteit
Dat antwoordt het college van burgemeester en wethouders op schriftelijke vragen van het gemeenteraadslid Robin Wessels (GroenLinks) over de luchtkwaliteit in Enschede. Wessels klom in de pen over het onderwerp naar aanleiding van een recente inventarisatie van Natuur & Milieu. Die organisatie vergeleek 32 coalitieakkoorden in steden in heel Nederland op de in de akkoorden beoogde verbetering van de luchtkwaliteit.

Vooral de aanpak van de luchtvervuiling in relatie tot de mobiliteit kwam daarbij aan de orde. Enschede kwam als een van de slechtste steden uit de vergelijking van Natuur en Milieu.

Het gemeentebestuur meent echter dat het feit dat er in het coalitieakkoord niets wordt gemeld over het onderwerp luchtkwaliteit, niet wil zeggen dat de gemeente er niets aan doet. „Enschede voert al jaren beleid dat gericht is op meer duurzame mobiliteit en luchtkwaliteit”, antwoordt het college op vragen van Wessels.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede - foto: Annina Romita
Bijlagen
Gemeente Enschede over luchtkwaliteit in stad 'is relatief schoon'.jpeg
Gemeente Enschede over luchtkwaliteit in stad 'is relatief schoon'.jpeg (57.87 KiB) 12935 keer bekeken
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 21387
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Arie »

Kinderboerderij De Wesseler houdt Sint Maarten in ere.
Op vrijdag 9 november van 17.30 tot 20.00 uur kunnen kinderen zelf een lampion maken van pompoenen en andere materialen. Daarna gaan ze in een optocht door de wijk en langs de seniorencentra. Deze optocht wordt door een dweilorkest begeleid. Het kind met de mooiste, origineelste of meest bijzondere lampion kan zelfs een prijs winnen. Dit wordt door een jury beoordeeld. Na afloop is de prijsuitreiking en is er voor ieder kind een traktatie!. zie verder: https://www.enschede.nl/zuid/nieuws/opt ... -maarten-0

Gelukkig dat deze traditie hier in Twente nog in ere wordt gehouden. Maar er wordt hier ook steeds meer aandacht gegeven aan Amerikaanse tradities zoals Halloween, Valentijsdag enz. en zelfs ook al aan Thanksgivings dat dit jaar op 22-11-2018 (4e donderdag in november) wordt gehouden. zie: https://indebuurt.nl/enschede/eten-drin ... ker~57970/
Gebruikersavatar
enschedeinansichten
Member
Member
Berichten: 4149
Lid geworden op: do jan 08, 2009 9:24 pm
Locatie: Enschede
Contacteer:

Re: Twentse tradities.

Bericht door enschedeinansichten »

Midwinterhoornblazen in het Ledeboerpark
december 2 @ 14:00 - 15:00
Vanaf de 1e zondag van de Advent tot en met Driekoningen blazen de Enschedese Midwinterhoorn Blazers elke zondagmiddag bij de oude put van bezoekerscentrum Het Lammerinkswönner.

Hoog van de toren blazen
december 6 @ 20:00 - 21:00
Blazen van de Alphatoren in Enschede
Schat iedereen op waarde maar laat daarbij wel iedereen in zijn waarde.
Gebruikersavatar
Arie
Member
Member
Berichten: 21387
Lid geworden op: di nov 27, 2007 4:31 pm
Locatie: Enschede

Re: Twentse tradities.

Bericht door Arie »

‘Oale roop’ niet weg te blazen uit Twente: traditie van de midwinterhoorn leeft
Gepubliceerd: Woensdag 12 december 2018

‘Oale roop’ niet weg te blazen uit Twente: traditie van de midwinterhoorn leeft
Midwinterhoornblazers merken dat de status van Immaterieel Cultureel Erfgoed de traditie goed heeft gedaan. Het vooral in de grensstreek bespeelde instrument kreeg in 2013 al die status, maar ook het bouwen van de midwinterhoorn is sinds dit jaar opgenomen op de Nationale Inventaris. De Twentse clubs zien dat terug in hun ledenaantal: “We zijn stabiel. Deze traditie heeft toekomst.”

Juist het maken van de hoorns is een grote reden waarom de oeroude traditie bestaansrecht is blijven houden, vertelt Fons Veneberg van de Midwinterhoorngroep Twenterand: “Vroeger was de aanschaf nog wel eens een probleem”, zegt hij. “Maar het is een stuk laagdrempelig geworden. Bij het zelf maken van een hoorn kunnen wij als Midwinterhoorngroep helpen. Kom een uurtje langs en we leren je de midwinterhoorn ook nog eens bespelen. We merken dat die status als immaterieel erfgoed de traditie goed heeft gedaan. Er zijn gelukkig altijd mensen die zo trots zijn op Twente dat ze dit in ere willen houden.”

Drukke weken
Bert van Veenendaal van de Enschedese Midwinterhoorn Blazers noemt de agenda tot en met Driekoningen op 6 januari ‘even’ op. Bijna dagelijks staat er wel een activiteit op het programma voor de meer dan dertig leden tellende groep. “In ieder geval elke adventszondag. Dan blazen we tussen 14.00 uur en 16.00 uur bij het Lammerinkswönner in het Ledeboerpark. Andere dagen doen we op aanvraag, zoals op de Alphatoren. Het zijn drukke weken, maar het gaat goed met de midwinterhoorn.”

Net als de Enschedese blazers heeft de club uit de omgeving van Vriezenveen de komende periode zo’n twintig tot vijfentwintig optredens in de planning staan: “Net nog een telefoontje of we bij de koopavond wilden komen”, legt Veneberg uit. “Dat krijgen we altijd wel rond. We doen veel kerstmarkten en winterwandelingen. De hoorn brengt een gezellige winterse sfeer die mensen waarderen. Ik zelf ook. Voor het geld doen we het niet. Als we er aan het eind van het jaar een stamppotbuffetje aan overhouden zijn we tevreden”.

Jonge aanwas, ledenaantal stabiel
De Enschedese blazersclub van Bert van Veenendaal bestaat voor een groot gedeelte uit mannen die met pensioen zijn. De wat jongere leden zijn vanwege werk alleen beschikbaar in het weekend. Van Veenendaal is blij dat die jonge aanwas er in ieder geval is. “Twee van onze oudere leden zijn ons eerder dit jaar ontvallen en die mis ik heel erg”, vertelt hij. “Er komen gelukkig regelmatig jongere blazers bij.” In Twenterand is het wat lastiger de jeugd te vinden. “Maar we zijn wel stabiel”, zegt Veneberg. “Twee jaar terug hadden we 28 leden. Vorig jaar 30 en nu 32.”

De Mirreweenterhoornbloazers Goor-Diepenheim heeft zelfs een junioren-afdeling. “Naast onze elf senioren hebben we een klein clubje jongens en meisjes, tussen de veertien en zestien jaar”, legt Martijn Tellman uit. “Daar werken er hard voor, door scholen langs te gaan met een leskist over de midwinterhoorn. Vooral het feit dat het minder strikt is als vroeger helpt. Je hoeft geen klederdracht meer aan en dat soort dingen wanneer je gaat blazen. Dat maakt het voor de jeugd makkelijker om bij aan te sluiten. Maar het blijft lastig hoor.”

Hapje, drankje, nu nog sneeuw
De traditie heeft zich in de jaren zelfs richting het westen verspreid: de Westlandse Midwinterhoornblazers laten de ‘oale roop’ al meer dan 25 jaar klinken in de omgeving van Zuid-Holland. Bert Van Veenendaal merkt dat het Twentse publiek het geluid nog altijd waardeert. “Dat kun je goed zien wanneer we blazen bij het Lammerinkswönner. Niet alleen door de oudere mensen, ook jongeren kennen de traditie van de midwinterhoorn.” Fons Veneberg noemt de sfeer rondom de ‘oale roop’ als zijn hoogtepunt: “Een hapje, een drankje en het geluid over een mistig landschap. Het liefst als het vriest, de grond keihard bevroren is en er een laagje sneeuw is gevallen. Maar dat geluid, dat is het mooist.”

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Lars Smook
bron: http://enschede.1twente.nl/%E2%80%98oal ... em?1112867
Bijlagen
‘Oale roop’ niet weg te blazen uit Twente traditie van de midwinterhoorn leeft.jpg
Gebruikersavatar
enschedeinansichten
Member
Member
Berichten: 4149
Lid geworden op: do jan 08, 2009 9:24 pm
Locatie: Enschede
Contacteer:

Re: Twentse tradities.

Bericht door enschedeinansichten »

Oliebollen bakken. (niet alleen Twents)
Oliebollen.jpg
Schat iedereen op waarde maar laat daarbij wel iedereen in zijn waarde.
hans
Member
Member
Berichten: 2731
Lid geworden op: ma sep 24, 2012 11:45 pm

Re: Twentse tradities.

Bericht door hans »

en ze waren HEERLIJK !
Plaats reactie